Une agriculture bas carbone – le prochain casse-tête
Quand j’ai commencé à réfléchir à un sujet d’article pertinent pour ma dernière contribution à cette newsletter, celui de l’agriculture bas carbone m’a semblé évident. Ce sujet m’intéresse personnellement puisque j’ai converti ma ferme bio, située à quelques pas de Salzburg en Autriche, à l’agriculture durable. Nous sommes en passe de transformer une ferme conventionnelle …
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